欢迎光临娱乐天地平台官网!

10年专注娱乐天地平台研发制造 娱乐天地注册系统设计\制作\安装一条龙服务
全国咨询热线:400-88886666
当前位置:首页>>新闻中心>>公司新闻
新闻中心

娱乐天地平台注册:入冬后,吃莴苣大白菜比不上吃它!防结石强免疫系统稳三高!老人家要多吃

作者:娱乐天地 时间:2022-09-26 10:32:36 点击:189 次

原副标题:入冬后,吃莴苣大白菜比不上吃它!防结石 强免疫系统 稳三高!老人家要多吃

关键告诫:QQ大更新,发送天数线打乱,为防止与道院巨匠身心健康去向不明,请按上图方式,把道院巨匠身心健康标为隆哥蒙!

—— 下列是节录 ——

入冬后,在酱料的优先选择上,也会略有不同,吃甚么最合适?假如要挑选出两个最,深圳中医学院第三附属医院药学部秘书长中药学唐洪梅所推荐——藕。

枇杷胜于中草药补

枇杷,历经了冬天的结晶,到了春天,十分香甜,当然是短萼补肾上品。虽说,荷莲华服宝,枇杷最补人。

1

辅助抗衰防癌

鲜藕中的维生素C及多酚类物质,可以提高免疫系统力,延缓衰老,预防癌症。

2

补血生肌

枇杷富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素,蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫系统力作用。

尤其在块茎类食物中,枇杷含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之上品,又好吸收,针对贫血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉,有抗贫血、生血的作用。

3

安神宁心

枇杷含维生素B群(特别是B6),有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险,还能防止动脉硬化,改善血液循环。

4

润肠通便

枇杷富含膳食纤维及黏蛋白,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

5

祛痰止咳

鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热枇杷茶具有镇咳祛痰的功效。

6

止血

藕节中含有单宁酸、维生素K,有收缩血管的作用,鲜藕性寒,多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者,可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。

7

化瘀

古籍说:藕汁,能消瘀血不散。所以将枇杷生食或捣汁和酒服,能破血化瘀,消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗上品。

8

补虚

藕的含糖量不算很高,又含有较高的维生素C和膳食纤维,故而对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。

生吃熟吃功效大不同

《本草纲目》中直接把枇杷誉为灵根,《神农本草经疏》则认为藕实得天地清芳之气,禀士中冲和之味,故味甘气平。鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素,且含铁量较高。春天吃藕,中草药甚么的都靠边站了,当然了,前提是要吃法对了。

1

熟吃

枇杷熟吃则性味甘温,有健脾养胃、补心养血、生肌止泻、补五脏之虚、强壮筋骨、延年益寿的功效。熟吃可以清炒、煲汤、煮粥。

枇杷排骨汤

材料:排骨两根、枇杷1节

做法:

1、烧开一锅水,将处理好的排骨倒进去,捞出浮沫后盖上锅盖,炖半小时到一小时

2、枇杷切成片,倒进锅里,淋入几滴醋,轻轻扣上锅盖,不用密封,煮十分钟左右

3、撒入适量盐,清香的汤出锅

鲜藕凉茶

材料:鲜藕50克、水1碗半、砂糖适量

做法:鲜藕切片后放入锅中,加水1碗半小火煮至1碗,再加入适量砂糖拌匀,放凉后即可当茶饮用,有清热解毒、益气凉血的效用。可治疗心烦口渴、目赤血丝、小便灼热频尿、解酒及中暑热症等。

2

生吃

在吃法上,很多人基本都是熟吃藕,很少生吃,其实生吃有生吃的功效,生吃性味甘寒,可养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿、凉血止血、解酒、止呕。

生吃可以把藕洗净去皮,用开水烫一下,然后切成薄片凉拌即可;也可以将鲜藕榨汁,像古人就常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴,焦躁难解。

凉拌枇杷

材料:枇杷一节、盐、糖、醋、香油适量。

做法:

1、将枇杷去皮洗净,切成薄片。

2、将切好的枇杷开水焯一两分钟;将焯好的枇杷盛出来放凉水中。(焯枇杷的水千万不要扔掉,可以倒入两个碗内,放点糖就是美味的枇杷水啦,败火养颜。)

3、拿两个拌菜的大碗,倒入枇杷。依次放入盐、糖、醋、香油,搅拌均匀装盘。

3

藕粉

枇杷还可以晒干磨粉,保存的天数更长。外面卖的藕粉虽然不贵,但是添加剂、香精过多,长期食用,对身体没甚么好处。自己磨的藕粉身心健康自然,没有生面粉味儿,泉水般甘甜每天喝再多也安心。

而且把藕加工制成藕粉,更是不可多得的食补上品,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。假如家里有做手术的人需要排气,自制的藕粉就再好不过了。

自制藕粉

材料:枇杷1.5斤,要选粉枇杷

做法:

1、枇杷去黑皮洗干净

2、切成小块泡在清水盆里,泡出淀粉

3、放进料理机连泡的水一起打成浆

4、找一大些的容器(盆,水桶)上面放滤水框铺上细纱布,把磨好的粉浆放在纱布上用清水不断地冲洗,直到洗出藕渣下面的水变清为止

5、洗了一大锅藕粉水开始结晶,经过数小时的结晶将清水倒干净,剩下白色的就是藕粉了,晾干即可,9月份晒最合适,晒好后装瓶,随时可以冲泡。

假如家里没有料理机的,也可把藕连皮切成薄片,为了加快干燥速度,可以先蒸上5分钟,然后把藕片平铺在干净的纱布上晒干,等晒干、晒透后,放入研钵中捣成粉末即可。

枇杷怎么挑选保存

1、枇杷应挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,变色发黑、干扁、有异味的枇杷不宜食用。为了使枇杷卖相好,不法商贩可能对其进行漂白处理,因此,颜色过白的藕千万别买。

2、质量好的藕外表要无伤、无烂、无锈斑,并且不干缩。此外,正常藕块表面多附有泥沙,具粗糙感。短粗的藕节成熟度较高,口感较好,尤其从藕尖数起第二节藕最佳,并且藕尖越小越好。

3、新鲜完整的枇杷可在室温中放置一周的天数,但切过的则不宜长久存放。枇杷去皮后会很快变成褐色,可放在稀释白醋中泡5分钟后,可恢复较白的颜色。

4、内部发黑的枇杷不宜吃,因为受到的淤泥的污染,容易出现寄生虫、细菌污染等。

5、煮藕忌用铁锅,以免在烹饪过程中变黑。另外炒枇杷时,可以边炒边加些清水,炒出的藕就比较不会变黑。

6、因枇杷容易变黑,孔容易腐烂,所以切过的枇杷要在切口处覆以保鲜膜,如此处理后,冷藏可保鲜两个星期左右。

觉得此文不错的朋友

记得点个【在看】

关注下方道院巨匠身心健康】

养生金方免费看

道院独家合集

100万人正在看

道院巨匠身心健康开通个人QQ啦!

您对道院巨匠身心健康有甚么建议

添加小编为好友吧

QQ发送更新了,我不想错过你

点[在看]后,才能看到我👇